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La technologie pour gérer une cuisine plus rentable et durable

Vous ne pouvez pas perdre. Elle est facile à mettre en œuvre, rapide à utiliser, améliore rapidement les profits et atteint vos objectifs de RSE.

Nous croyons que la nourriture est trop précieuse pour être gaspillée et que la technologie peut transformer notre façon d'utiliser les aliments. Grâce à notre expérience de travail avec des centaines de cuisines, nous sommes conscients de la pression que subissent les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie - qu'il s'agisse d'atteindre des objectifs de profits et de pertes, de satisfaire les clients, de veiller au bon fonctionnement de la cuisine et d'analyser les moyens de s'améliorer et de rester compétitifs. C'est pourquoi notre technologie innovante de gestion des déchets alimentaires est conçue pour répondre à toutes ces préoccupations.

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"Travailler avec Winnow nous a permis d'améliorer le contrôle de nos opérations."

Mark Baines - Chef cuisinier, Brasserie & Bar

Augmentez les profits de votre cuisine

Avec moins de gaspillage, les clients économisent généralement de 3 à 8 % sur le coût des aliments.

RSI rapide

Winnow peut être mis en œuvre rapidement et le feedback en temps réel et les rapports fournissent des informations exploitables dès le départ. 95 % de nos clients voient le retour sur investissement augmenter de 2 à 10 fois en moins d'un an.

Des données précises et exploitables

La solution basée sur le cloud est conçue pour fournir des données intuitives sur toutes les mesures clés requises pour ceux qui cherchent à réduire leur gaspillage alimentaire, avec des rapports exploitables à court et à long terme.

Devenez des pionniers en développement durable

Notre technologie est pionnière, s'attaquant à un problème que de nombreuses cuisines jugeaient insoluble. Winnow est un partenaire évident pour les entreprises de restauration durables, éthiques et innovantes.

Facile à mettre en œuvre et rapide à utiliser

Nous comprenons à quel point les cuisines sont occupées et l'enregistrement des déchets ne prend que quelques secondes avec Winnow. La mise en œuvre est rapide et les utilisateurs peuvent être formés en seulement 15 minutes.

Évolutif et entièrement pris en charge

Les résultats sont reproductibles et rapidement extensibles à l'échelle de votre entreprise. Notre équipe de customer success est là pour vous aider.

Comment Winnow peut vous aider ?

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