数据驱动的决策

切实可行的见解,旨在推动您的厨房发生大规模变化。Winnow 应用程序和我们的分析平台 Winnow Hub 是我们所有解决方案的基础。

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Winnow 的分析增添了巨大的商业价值

Winnow 的分析平台建立在深厚的行业经验和全球业务的基础上,有助于节省食品成本,同时提高食品制备的收益率。

[Panel 1] In kitchen reportingEdit

厨房内报告

我们的报告套件可查明厨房中的浪费情况,并为团队提供推动运营改进的情报。

  • Asset 83每日报告有助于厨师专注于代价最高昂的浪费领域
  • Asset 88每周报告可帮助现场经理查看趋势和追踪减少情况
  • Asset 79-1多场所报告可帮助团队比较绩效和提升绩效。
[Panel 2] Analytics designed for impactEdit

Winnow Hub - 为企业提供的分析

我们的在线分析平台旨在为您提供场所组合的可见性和控制力。

  • Asset 81使用可自定义的仪表板使数据可视化
  • Asset 105清晰了解各个场所或根据品牌、区域或小组筛选视图
  • Asset 103-1追踪您的企业减少食物浪费目标的进度
[panel 3] Action PlanningEdit

行动计划

我们的自动化行动计划工具使用预测分析来帮助指导团队减少生产过剩。

  • Asset 86利用历史浪费数据预测趋势
  • Asset 106接收每日智能减少提示,专注于巨大成就
  • Asset 87-1以数据为主导的行动计划可帮助团队快速削减成本
[Panel 4] the power of picturesEdit

图片的力量

通过废弃物图片库访问食物废弃物图片有助于提高生产力。

  • Asset 85通过再培训纠正浪费行为
  • Asset 104帮助团队减少制备浪费并提高收益率
  • Asset 94使用浪费时间线查看不同的膳食服务
[panel 5] seamless integrationEdit

无缝整合

通过我们的 API 将 Winnow 浪费日期连接到您自己的企业分析中

  • Asset 91轻松连接到您的现有系统
  • Asset 78使用 Winnow 浪费数据增强您的现有仪表板
  • Asset 80节省时间,避免手动输入和提取数据

分析是 Winnow 食物浪费管理解决方案的一部分

追踪

使用平板电脑追踪小型厨房中食物的简单方法。

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测量

与平板电脑相连的电子秤解决方案。自动记录重量,并提供更准确的数据。

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控制

利用照片的力量来推动行为改变,并发现降低成本的机会。

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转变

由 Winnow Vision 提供支持的人工智能食物浪费追踪系统。节省团队时间,提高数据准确性。

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加速

通过 Winnow Vision 加速降低成本的途径。为您的团队提供额外支持,以推动快速改变。

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下载我们的全球基准报告

对全球500多个厨房进行分析所获得的数据。在此处下载您的免费电子书。

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