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Vision Range

在厨房内报告或 Winnow 分析平台所得出的可操作见解的支持下,主厨及其团队可以推动变革。专门运营团队以当地语言分享知识和最佳实践,为厨房团队提供支持。培训与新用户引导方案经久验证,有效可行,还有多语种客户支持。

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VisionControl

搭载内置摄像头且连接磅秤的图像 LED 系统。利用照片的强大冲击力推动行为改变并发现减少废食的机会。通过专属成功经理和每月在线技能课程为客户提供 100 天新用户引导支持。

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VisionAI

自诞生以来就成为领先市场的 AI 技术。此食物浪费解决方案可以在不改变操作流程的情况下识别丢弃的食物。记录流程已获得专利,能捕获所有废弃事项,最大限度地节省成本、提高投资回报。

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VisionAI+

推荐用于大服务量复杂场所的解决方案。VisionAI 的所有功能,加上Winnow 数据专家在整个合同期内无限次提供数据成功支持、菜单定制以及对废弃最多事项的验证。

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VisionPW

我们的餐盘浪费解决方案。动作传感器摄像头连接磅秤,可自动记录餐盘食物浪费(重量和图片)。让厨房团队了解顾客习惯有助于掌握废食量。专为全面覆盖消费前后的废弃而设计。

全方位覆盖您的企业

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Track

仅含平板电脑的解决方案。利用食物浪费软件发现减少浪费的重要机会,并遵守监管要求。与 Vision Range 中的其他解决方案结合使用,让您充分了解整个企业的浪费情况。

适用于各种厨房的食物浪费解决方案

测量食物浪费情况时,不同的厨房有不同的要求。我们的一系列食物浪费解决方案可帮助您追踪和减少不同品牌、行业和地区的浪费。

VisionControl

关键优势:

  • 内置摄像头自动捕获废食图片,以便更好地了解废弃情况
  • 解锁 Winnow Hub 中的图库和时间线功能,以寻找优化收益率的机会
  • 拥有 Winnow 报告包全面的访问权限,包括月报、季报和跨场所报告,以推动大规模变革
  • 100 天厨房辅导和成功支持以及每月在线技能课程,帮助团队快速减少食物浪费和成本
VisionAI

关键优势:

  • AI 赋能的食物浪费追踪以极少的工作量提供更准确的数据
  • 即插即用,并提供基于所在市场和行业中食品成本概况的标准菜单模板。
  • 自动记录,用户只需照常丢弃食物,系统就能捕获 100% 的废食量
  • 提供高质量厨房见解,并由 Winnow 审计师对基线期开展全面数据验证
  • 与 VisionControl 相同的辅导和技能课程
VisionAIplus

关键优势:

  • Winnow 专家提供的终身每月辅导课程(视有效合同而定)以及在线技能课程
  • 平板电脑支持多达五种语言,是国际团队的理想选择
  • 根据场所的经营量身定制的报告
  • 由 Winnow 数据专家验证交易提供最高质量数据
  • 可定制菜单,每个场所最多可自定义 20 个项目
  • 硬件保修期更长,包括意外损坏

被全球酒店专业人士使用

全球成千上万的厨师已经在使用 Winnow 节省资金和时间

“我们已经使用 Winnow 系统一年多了。它确实改变了我们厨师制作食物的行为。这是衡量浪费的完美方法。”

昆明索菲特大酒店区域行政总厨 Mo Kunhi

看昆明索菲特大酒店如何减少一半的食物浪费,节省超过 133,000 元人民币的成本

被全球酒店专业人士使用

全球成千上万的厨师已经在使用 Winnow 节省资金和时间

“我们已经看到浪费减少了70%,并且我们的团队真的喜欢 Winnow。这对厨师也有好处,因为他们不会在制作食物上浪费时间。”

Hilton Dubai Jumeirah 集群行政总厨 Steven Smalley

了解迪拜希尔顿朱美拉度假酒店如何通过减少食物浪费节省 65,000 美元

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获取 Winnow 创新技术的试用版,实现食物浪费减半,提高厨房利润

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