高效.有利可图.可持续发展.

通过将食物浪费减半,经营更高效、更有利可图、更加可持续的厨房。为每间厨房提供专为企业设计的解决方案。由人工智能提供支持。

了解更多有关 Winnow 的信息

mouse icon

X

 
 

加入采用 Winnow 的全球领导者行列

全球排名第一的食物浪费解决方案。Winnow 每天都被40多个国家成千上万名厨师使用。

IKEA Logo
Costa2
hilton2
ISS logo2
Sands logo2

强大的技术。现实效益。

我们的主张很简单。通过将食物浪费减半,Winnow 的技术可帮助您经营更加可持续、更有利可图的业务

Productivity
提高生产力

通过分析推动大规模运营改进。轻松满足报告或立法要求。

了解 Winnow Vision 如何自动收集浪费数据

Asset 110-1
提高盈利能力

将食品采购成本降低2%-8%。通过减少浪费提高收益率。

了解希尔顿集团如何通过 Winnow 节省65,000美元

Improved sustainability
提高可持续性

把食物浪费减半。满足贵组织的可持续发展目标。

了解英国宜家如何节省了120万顿餐点

您的食物浪费问题。已解决。

WV4-website-tablet-no-reflection

为每个厨房提供解决方案

追踪

使用平板电脑追踪小型厨房中食物的简单方法。

了解更多

测量

与平板电脑相连的电子秤解决方案。自动记录重量,并提供更准确的数据。

了解更多

控制

利用照片的力量来推动行为改变,并发现降低成本的机会。

了解更多

转变

由 Winnow Vision 提供支持的人工智能食物浪费追踪系统。节省团队时间,提高数据准确性。

了解更多

加速

通过 Winnow Vision 加速降低成本的途径。为您的团队提供额外支持,以推动快速改变。

了解更多

B Corp logo

我们的影响力

自2017年注册为B级公司以来,Winnow 一直致力于实现最高标准的社会和环境绩效。

3600万顿
每年节省的餐点

61,000
每年减排的的二氧化碳吨数

4200万美元
每年节省的资金

45个
国家

查看我们在酒店业的工作

零售业

合同餐饮

酒店和度假村

赌场

邮轮

IKEA Video Thumnail

"Winnow Vision 现已在英国和爱尔兰的23家宜家门店安装,到目前为止,运营我们餐厅厨房的宜家餐厅团队的反馈非常积极。"

IKEA

观看视频

Lorena Lourido
宜家英国和爱尔兰区食品经理

ISS Thumnail

“自部署 Winnow 以来,我们已经能够进一步将我们的食物浪费减少大约三分之一。这不仅仅是为了节省食物,也是为了节省能源、水和工作时间。”

ISS 3

观看视频

Kris Cloots
ISS Benelux 首席执行官兼社区经理

Hilton Thumbnail

“我们已经看到浪费减少了70%,并且我们的团队真的喜欢 Winnow。这对厨师也有好处,因为他们不会在制作食物上浪费时间。”

hilton1

观看视频

Steven Smalley
Hilton Dubai Jumeirah 和 Hilton Dubai The Walk 集群行政总厨

Casinos - Wynn Thumbnail

“我们已经看到,在我们的一些使用 Winnow 的厨房中,食物浪费减少了多达70%”

Wynn logo

观看视频

Ruby O
环境、社会和治理主管

Costa Thumnail

“我们真诚地相信,与 Winnow 一起,我们有潜力改变我们厨房的文化,永久改变邮轮行业制备食物的方式。”

Costa

观看视频

Stefania Lallai
Costa Cruises 可持续发展和对外关系总监

发挥重要作用

与领导者一起拥抱人工智能的影响,以在全球范围内打击食物浪费。为您的品牌创造引人入胜的可持续发展故事。

world-economic-forum-logo-1
bbc
tc-1
284gulfnewslogo
theGuardian

免费资源

了解技术如何帮助提高您的业务效率。

Report reveals how artificial intelligence will transform hospitality

Rupert Hill / 26-Apr-2019

Learn how IKEA UK&I is fighting food waste with AI

EarthCheck and Winnow team up to benchmark climate impact of food waste reduction using Artificial Intelligence

Erna Klupacs / 25-Jan-2021

查看我们的所有博客文章> 查看我们的所有资源>