X

 

Une solution adaptée à vos besoins

Grâce à nos différents outils propulsés par l'intelligence artificielle et nos solutions de mesure numérique de base sur tablette, nous avons une offre pour toutes les cuisines et tous les secteurs d'activités.

Propulsé par l'IA

   

Sans IA

Transformer

Potentiel d'économie

star star star

Suivi des déchets alimentaires grâce à l'IA. Faites gagner du temps à votre équipe et améliorez la précision des données.

Conçu pour

Des équipes de cuisine qui nécessitent une vision complète avec une grande précision et un minimum de temps et d'efforts.

Fonctionnalités :

AI enabled tracking with:

Vanne Vision

Déchets alimentaires automatisés

Collecte de données

Ajouter de nouveaux éléments de menu tous les trimestres

Caméra de suivi

Accès aux images des déchets alimentaires

Accélérez

Potentiel d'économie

star star star star

Accélération de la réduction des coûts. Offrez à votre équipe un soutien supplémentaire pour favoriser une amélioration rapide.

Conçu pour

Des équipes en cuisine qui ont besoin d'une compréhension complète avec un impact maximal et un soutien d'expert.

Fonctionnalités 

Tout ce qu'il y a dans Transform, plus :

Ajout de nouveaux éléments de menu ad hoc

Validation expresse des données

Exportation des données de transaction

Rapports ad hoc sur mesure

Coaching continu en cuisine

Garantie matérielle Premium

Surpassement des performances

Potentiel d'économie

star star star star star

Tout ce qu'il y a dans Accélérez, plus un système supplémentaire, du soutien avec les médias et une réussite client enrichie.

Conçu pour

Les équipes en cuisine qui veulent maximiser les avantages apportés par la réduction du gaspillage alimentaire.

Fonctionnalités :

Tout ce qu'il y a dans Accélérez, plus :

Soutien avec les médias (communiqués de presse, études de cas)

Système Winnow supplémentaire

Analyse des déchets en profondeur

Suivi

Potentiel d’économie

star star

Système avec application unique sur tablette. Fournit un suivi de base pour une couverture complète de vos sites de taille réduite.

Conçu pour

Petites cuisines nécessitant un suivi manuel et des analyses de base.

Caractéristiques :

Application Winnow Android

Accès à la suite de rapports Winnow Hub

Contrôle

Potentiel d’économie

star star star

Identifiez les opportunités d’économies. Demandez à vos équipes de classer tous les déchets alimentaires.

Conçu pour

Équipes de cuisine jusqu’à 5 personnes ayant besoin d’une vision complète pour réduire les déchets.

Caractéristiques :

Tout ce qu’il y a dans Measure, plus :

Caméra de suivi

Accès aux images de gaspillage alimentaire

Menu personnalisable

Mesure

Potentiel d’économie

star star

Suivi simple du gaspillage alimentaire à l’aide d’une échelle connectée et de modèles de menus standardisés.

Conçu pour

Les petites équipes en cuisine jusqu’à 3 personnes qui ont besoin d’un suivi simplifié et d’analyses de base.

Caractéristiques :

Tout ce qu’il y a dans Track, plus :

Quantifier les déchets par service

Rapports au niveau du produit/de la boîte

Coûts des menus standardisés

Garantie de l’équipement

Demander un devis

En moyenne, les économies réalisées par les entreprises qui utilisent Winnow sont de 2 à 10x supérieures à nos tarifs. Contactez-nous pour obtenir une estimation adaptée à votre entreprise.

Demander un devis