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简化、节省、可持续

使用Throw & Go,食物浪费追踪将实现自动化。 无需触摸、无需扫描,只有精准、可行的洞察,助您节省成本、减少浪费。 
 
自动化浪费记录:像往常一样丢弃食物,AI会负责追踪。 

真实可见的成果:降低3-8%的采购成本,并将食物浪费减半。 

轻松采用:
使用预配置的模板,在数小时内即可开始追踪。
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VisionAI

Throw & Go利用AI食物识别技术自动追踪浪费,无需人工录入,帮助厨房削减成本、减少浪费并提高效率。
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VisionAI+

专为复杂、高产量的场所打造。包含自定义菜单设置、延长保修和终身支持,确保您能持续节省。
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VisionControl

配备内置摄像头的图像引导系统,提供更高的可见度。非常适合需要精细化追踪和推动行为改变的场所。
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VisionPW

采用动态感应和摄像头,精准处理餐后厨余,是打造可持续用餐体验的理想选择。
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Winnow Track

平板设备,无需连接称重,支持基础测量。
  • Winnow是一个非常强大的工具。它能为您提供大量可供使用的数据和洞察。Winnow正在帮助我就库存、份量和菜单规划做出更好的决策。
    Ilias Doulamis
    迪拜康莱德酒店烹饪总监兼阿拉伯半岛区域主厨
  • 我发现最有用的功能是,在周末我能收到 Winnow 的数据报告,查看我每周的浪费情况……我可以清晰地看到具体浪费品类的波动。
    Danielle Gilis
    Restaurant Associates 主厨
  • 我们已经看到了巨大的经济效益。从去年1月到11月,我们减少的浪费价值超过30万港币,这显示了该系统是何等卓有成效。
    Simon Guthridge
    香港文华东方酒店行政副总厨
  • 全球厨房里有太多精心准备的食物,最终的归宿却是垃圾桶……作为个人、作为专业人士,我们有责任避免这种浪费。
    Oskar Valle
    尼克罗顿蓬塔卡纳酒店行政副总厨
  • 通过提供精准的浪费数据,它让我们能够将自身行为的实际影响可视化,并做出更明智的决策。
    David Izquierdo Jover
    圣玛丽亚豪华精选酒店及高尔夫度假村行政总厨

哪种解决方案适合我的厨房?

在衡量浪费方面,不同的厨房有不同的要求。我们的一系列食物浪费解决方案可帮助您跨品牌、跨行业、跨地域地追踪和减少浪费。

厨房规模

Recommended VisionControl

 配备内置摄像头和联网秤的图像引导系统。提供100天的客户培训支持及每月在线技能课程。

Recommended VisionAIplus

包含 VisionAI 的全部功能,并额外提供无限制的客户成功支持、菜单定制,以及由我们的数据专家执行的高价值数据验证。

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 纯平板电脑解决方案,为小型厨房环境提供一种简单且经济实惠的食物追踪方式。

Optional Add-on

Visionpw Recommended
 配备动态传感器的摄像头和联网秤,可自动记录来自餐盘的食物浪费(重量和图像)。

与食物浪费专家交谈

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